Простой и быстрый рецепт вкусного, рассыпчатого и нежного печенья Курабье. Для приготовления понадобятся сливочное масло, сахарная пудра, белки, ванильный сахар, мука, джем и крахмал. Тесто готовится миксером, а начинка делается из джема и крахмала. Печенье готовится на противне, выложенном пергаментом. Готовое печенье получается очень мягким и нежным.